Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)

Требования
Район трудоустройства
г Анапа
Адрес рабочего места
р-н Анапский, г Анапа, ул Набережная, д. 2
Дата публикации / подтверждения
21.01.2021 / 21.01.2021
Система оплаты
Оклад
Характер работы
Постоянная
Режим работы
Пятидневная рабочая неделя
Вид рабочего места
Квотируемое рабочее место
Должностные обязанности
Проверять качество продуктов при поступлении на склад и пищеблок, контролировать правильность хранения запасов продуктов питания.
Готовить ежедневно, при участии заведующего производством (или шеф-повара), меню-раскладку (или меню-требование) в соответствии с утвержденным перечнем блюд и сводным меню.
Осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, ежедневно проводить снятие пробы готовой пищи.
Осуществлять контроль за санитарным состоянием в цехах, залах и подсобных помещениях.
Осуществлять контроль за выполнением работниками столовой, баров и ресторана правил личной гигиены.
Форма собственности
Частная
Заработная плата:
от 13000
Работодатель
Контактное лицо:  Чистякова Елена Юрьевна, Начальник отдела кадров, (86133) 50237, ekonomika_anapa@mail.ru
Поиск
Авиабилеты
Отели