Кондитер

Требования
Район трудоустройства
с Витязево
Адрес рабочего места
р-н Анапский, г Анапа, с Витязево, ул Горького, д. 42
Дата публикации / подтверждения
20.08.2021 / 20.08.2021
Система оплаты
Оклад
Характер работы
Постоянная
Режим работы
График сменности
Должностные обязанности
2.1. Разработка меню/ассортимента и рецептов кондитерской продукции и выпечки;
2.2. Составление калькуляции на продукцию кондитерского производства;
2.3. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской продукции и выпечки, составление заявок на сырье и полуфабрикаты;
2.4. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления кондитерской продукции и выпечки;
2.5. Приготовление теста, начинок и полуфабрикатов для кондитерской продукции и выпечки;
2.6. Изготовление кондитерской продукции и выпечки по технологическим картам и рецептам, оформление и декорирование изделий;
2.7. Изготовление и оформление мороженого, фруктовых и легких обезжиренных кондитерских изделий, изделий пониженной калорийности, диетической кондитерской продукции;
Форма собственности
Смешанная российская собственность с долей собственности субъектов РФ
Заработная плата:
от 25708
Работодатель
Контактное лицо:  Соколова Татьяна Николаевна, Контактное лицо, (989) 2455678, (86133) 21831, (86133) 33490, sokolova_tn@rzdz.ru
Поиск
Авиабилеты
Отели